030 000 00 00 Reserveer
Een gedekte tafel met de menukaart, een glas rode wijn, brood en een brandende kaars

Lunch · Diner · Seizoensmenu

Onze menukaart

Seizoensgebonden koken met groenten van boeren rond Utrecht en vis van de Noordzee. Alle prijzen in euro, inclusief btw.

Lunch

Woensdag tot en met zondag, 12.00 tot 15.00

  • Zuurdesem

    6,50

    met gezouten boter en olijfolie

  • Soep van geroosterde pompoen vega

    9,50

    salie, pompoenpit

  • Croque Oker

    12,50

    ham van de Utrechtse Heuvelrug, comté, mosterd

  • Salade van bieten vega

    14,00

    geitenkaas, hazelnoot, honing

  • Steak tartaar

    17,50

    kappertjes, frites, dragonmayonaise

  • Caesar van gegrilde kip

    15,50

    Parmezaan, ansjovis

Voorgerechten

Diner

  • Oesters Zeeuwse creuse

    13,50

    sjalotvinaigrette, 3 stuks

  • Carpaccio van ree

    16,00

    truffel, paddenstoelen

  • Geroosterde knolselderij vega

    13,00

    beurre noisette, walnoot

  • Gravad lax van zalm

    15,00

    dille, mierikswortel

Hoofdgerechten

Diner

  • Hertenstoof

    27,50

    rode kool en appel, aardappelpuree

  • Kabeljauw

    28,50

    mosselen, zeekraal, beurre blanc

  • Entrecôte van Hollands rund (250 g)

    31,00

    pepersaus, frites

  • Risotto van paddenstoelen vega

    23,50

    oude Amsterdammer

  • Halve kreeft uit de oven

    39,00

    kruidenboter, in het seizoen

Desserts

Om af te sluiten

  • Crème brûlée van tonkaboon

    9,50

  • Chocoladetaart

    10,00

    zoute karamel, crème fraîche

  • Kaasplank

    14,50

    Utrechtse en Franse kazen

vegetarisch. Allergieën of een dieet? Laat het ons weten bij je reservering; op aanvraag koken we glutenvrij of vegan.

Hertenstoof met rode kool, appel en aardappelpuree, van bovenaf gefotografeerd op groen linnen

Wisselt elke maand

Het seizoensmenu

Laat je verrassen door Daan. Elke maand een nieuw menu met wat het seizoen op dat moment het mooiste geeft.

  • 3 gangen€ 47,50
  • 4 gangen€ 56,50
  • Bijpassende wijn per glas€ 8 per gang
Reserveer een tafel

Groepen en feesten

Voor gezelschappen in het besloten gewelf

  • Groepsmenu, 3 gangen

    52,50

    vanaf 12 personen, per persoon

  • Walking dinner

    59,50

    vanaf 20 personen, per persoon

  • Borrelarrangement 2 uur

    34,50

    drank en hapjes, per persoon

  • Besloten werfkelder huren

    op aanvraag

    tot 40 personen

Groepsaanvraag doen Meer over groepen

Een tafel aan de gracht, vanavond nog?

Reserveer via het formulier of bel ons. Kom je met twaalf of meer? Dan maken we graag een groepsvoorstel voor je.

Reserveer een tafel Bel 030 000 00 00